主料:
青椒适量，
土豆适量
辅料:
蒜头适量调料
花生油适量，
盐适量，
蚝油适量虎皮青椒土豆的做法步骤
1.青椒切段后去籽洗净对半切开。
2.土豆去皮洗净切条备用。
3.蒜头拍扁剁碎。
4.锅中热油，放入青椒和土豆。
5.中小火煎至青椒皱皮。
6.蒜末放入锅中炒出香味。
7.加入适量蚝油，盐。
8.少许水将土豆青椒炒至断生即可。
9.成品。
10.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 青椒
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